FSOFT Small học làm bánh Trung thu, chuẩn bị cho “mùa trăng” sắp đến
Buổi học thứ 4 của chương trình “FSOFT Small – Trải nghiệm thành công” là hoạt động trải nghiệm hấp dẫn với chủ đề “Làm bánh trung thu”. Chương trình được tổ chức tại Meizan Demo Center – Vincom Nguyễn Chí Thanh (Hà Nội) với sự tham gia của gần 60 bạn nhỏ là con em CBNV FSOFT.
Các FSOFT Small tham gia chương trình được chia thành hai ca sáng và chiều. Các em được hướng dẫn vệ sinh tay, đeo tạp dề sau đó chia thành các nhóm 2 người trước khi bắt tay vào thực hành làm bánh.
Ban đầu, khi được yêu cầu đọc công thức làm bánh, các bạn tỏ ra khá lạ lẫm và có phần… hoài nghi. Tuy nhiên, sau khi được tận mắt xem cô Mai Thị Cẩm Vân (HRPR.GM) hướng dẫn làm bánh, các bạn trở nên hào hứng hơn hẳn. Đặc biệt, từ lúc bắt đầu được chạm vào bột bánh, tự tay nhào bột và nhân bánh, không khí trong phòng làm bánh náo nhiệt và rôm rả hơn. Trong quá trình làm bánh, lúc cân đo nguyên liệu để làm nhân và vỏ bánh là khi các bạn tập trung nhất. Mỗi nhóm chỉ có 2 thành viên nên các bạn đều cố gắng hoàn thành nhiệm vụ làm 12 cái bánh của đội mình.
Sau khi nhào bột bánh và nặn nhân bánh, có lẽ phần khó nhất đối với các bạn FSOFT Small là đặt nhân vào giữa vỏ bánh. Vì chưa có kinh nghiệm nên đến công đoạn này, các bạn được các cô hỗ trợ rất nhiệt tình. Đáp lại sự hỗ trợ nhiệt tình của các cô, các bạn nhỏ cũng tập trung quan sát kỹ và học hỏi. Kết quả là không phụ sự nhiệt tình của các cô, các FSOFT Small đã cho ra thành phẩm là những chiếc bánh trung thu rất đẹp mắt.
Sau khi bánh đã được các cô đưa vào lò nướng, các bạn nhỏ tiếp tục được dạy cách gấp hộp đựng bánh sao cho đúng và đẹp. Mặc dù đã là cuối buổi học, các bạn vẫn rất tập trung nghe các cô hướng dẫn. Gấp hộp đựng bánh xong cũng là lúc bánh chín, các FSOFT Small lấy thành phẩm, cùng nhau thưởng thức và xếp vào hộp mang về làm quà cho gia đình.
